Durante la edad Media la sal era tan cara que se referían a ella como "el oro blanco".
Hasta el siglo XX en Abisinia las barras de sal eran moneda de curso legal.
En EEUU se usa el 18 % para derretir el hielo de las carreteras y solo el 6 % para consumo.
La sal negra procedente de la India tiene supuestos efectos medicinales, contra el ardor de estomago y la flatulencia.
Es mortal si se toma en grandes cantidades. De hecho este era el método de suicidio en la antigua china.
Si se toma demasiada agua puede hacer que la expulses y eso cause una hiponatremia fatal.
Pero es vital para el cuerpo.
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